セミナー詳細

[B-11]

醸造が地域を変えるビールから始まる、地域ブランディングと国際化
～醸造は、産業であり、物語であり、地域の顔になる～

ビール醸造を軸に、地域資源や農業と結びついたブランドづくりと国際展開の実践を紹介。
醸造が地域価値を編集し、観光やインバウンドと連動して新たな市場を創出するプロセスを紐解く。地域発の取り組みが世界へ広がる可能性と、その実装のポイントを提示する。

空席あり

受講料（事前）：0円

受講料（当日）：0円

（株）協同商事コエドブルワリー代表取締役

株式会社協同商事代表取締役、コエドブルワリー代表。クラフトビールを軸に、地域資源と農業を結び付けたブランド構築を推進。ビールを通じた地域価値の発信と国際展開に取り組み、醸造を起点とした地域ブランディングと日本発の食文化の発信を牽引する。