セミナー詳細

加登 仙一 氏　

天領盃酒造株式会社 代表取締役

1993年生まれ。大学時代のスイス留学を機に日本酒の魅力に惹かれ、証券会社勤務を経て、24歳で新潟県佐渡市の天領盃酒造をM&Aにより事業承継。伝統を尊重しながら「新しい新潟淡麗の創造」を掲げ、雅楽代ブランドを立ち上げる。

青木 里沙 氏

葵酒造株式会社 代表取締役

三重県生まれ。⾦融業界において国内外で投資及び資⾦調達関連業務に従事した後、アルコール好きが高じて2021年に⼭形の⽇本酒蔵に⼊社し、経営企画室⻑として約2年在籍。経営方針の変更を受け2023年に退社後、引き続き日本酒業界に携わりたいという想いから酒蔵の事業承継を目指し、2024年秋に旧⾼橋酒造を事業承継。2025年より仲間とともに葵酒造として再スタート。

東京大学経済学部卒。J.S.A.ワインエキスパート、Sake Diploma

モデレーター：カワナ アキ 氏

camo株式会社